ढ़ाबों, भोजनालयों एवं अतिथिगृहों में भोजन की शुद्धता एवं गुणवत्ता हेतु की गई कार्यवाही

बदायूँः 16 जनवरी। आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उ0प्र0 लखनऊ के आदेश एवं जिलाधिकारी मनोज कुमार द्वारा दिए गए निर्देशों के अनुपालन में जनपद बदायूॅ स्थित ढ़ाबों, भोजनालयों एवं अतिथिगृहों में भोजन की शुद्धता एवं गुणवत्ता सुनिश्चित कराये जाने के क्रम में आमजन मानस को शुद्ध एवं स्वच्छ खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने हेतु चलाये जा रहे विशेष अभियान के दौरान सोमवार को जनपद में सी0एल0 यादव, सहायक आयुक्त (खाद्य)-प्प्ए के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा एंव औषधि प्रशासन की टीम द्वारा निम्नांकित कार्यवाही की गयी।
विवरण निम्नवत् है।
हाईवे फेमली ढाबा, दातागंज रोड बदायूँ से अरहर दाल का नमूना वास्ते जॉच हेतु संग्रहित किया गया। द यूनिक 888 रेस्टोरेन्ट, निकट रेलवे क्रासिंग दातागंज रोड बदायूँ का निरीक्षण कर साफ-सफाई तथा अन्य मानक पूर्ण न पाये जाने पर सुधार नोटिस दी गई। दादी की रसोई, पटेल चौक का निरीक्षण कर साफ-सफाई एवं प्र्रतिष्ठान में कार्यरत कर्मकारों द्वारा हेडेड, मास्क, एवं चिकित्सीय प्रमाण-पत्र न पाये जाने पर सुधार नोटिस दी गई। परी ढाबा, बरेली बाईपास रोड बदायूॅ का निरीक्षण कर साफ-सफाई तथा अन्य मानक पूर्ण न पाये जाने पर सुधार नोटिस दी गई। किशन पेठा, निकट मसानी मंन्दिर बाईपास रोड बदायूॅ से पेठा का नमूना वास्ते जॉच हेतु संग्रहित किया गया।
इस प्रकार कुल 02 नमूने वास्ते जॉच हेतु संग्रहित कर प्रयोगशाला भेजे गए। जॉच रिपोर्ट प्राप्त होने के उपरान्त खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के अन्तर्गत अग्रिम विधिक कार्यवाही की जाएगी। टीम में सहायक आयुक्त (खाद्य)-प्प्ए सी0एल0 यादव, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी डी0के शुक्ल एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण राजीव कुमार, भूपेन्द्र सिंह एवं श्री एतीस कुमार, मौजूद रहे।

शकील भारती संवाददाता